Запеченный морской окунь

Вкусная рыба на овощной подушке

Ингредиенты для «Запеченный морской окунь»:

• Окунь морской

   —
  2 шт

• Помидор

   —
  1 шт

• Перец болгарский

   —
  1 шт

• Тимьян

   —
  2 веточ.

• Соевый соус

   —
  2 ст. л.

• Масло оливковое

   —
  2 ст. л.

• Приправа

  (Прованские травы)
   —
  1 ч. л.

• Паприка копченая

   —
  1 ч. л.

• Перец черный

   —
  1 ч. л.

• Соль

   —
  1 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2827.4 ккал

белки

440.2 г

жиры

109.3 г

углеводы

14.7 г

Порции

ккал
1413.7 ккал
белки
220.1 г
жиры
54.7 г
углеводы
7.4 г

100 г блюда

ккал
104.3 ккал
белки
16.2 г
жиры
4 г
углеводы
0.5 г

Рецепт «Запеченный морской окунь»:

• 

  Первым делом болгарский перец нарезаем мелкой соломкой.

• 

  Помидор нарезаем колечками.

• 

  Затем овощи отправляем в противень и на них кладем рыбу.

• 

  Потом в брюшко рыбы кладем тимьян, поливаем рыбу оливковым маслом и соевым соусом.

• 

  Приправляем рыбу прованскими травами, копченой паприкой, черным молотым перцем, солью.

• 

  Накрываем фольгой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.

Источник