Запеченные роллы с крабовыми палочками

Вкусные роллы с крабовыми палочками, сыром и огурцами

Ингредиенты для «Запеченные роллы с крабовыми палочками»:

• Рис

  (Для суши)
   —
  1 стак.

• Вода

   —
  2 стак.

• Уксус

  (Рисовый)
   —
  40 мл

• Соль

   —
  1 ч. л.

• Сахар

   —
  3 ч. л.

• Сыр твердый

   —
  200 г

• Сыр копченый

   —
  200 г

• Майонез

   —
  100 г

• Кунжут

   —
  1 ст. л.

• Крабовые палочки

   —
  200 г

• Огурец

   —
  2 шт

• Нори

   —
  5 шт

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2554.1 ккал

белки

99.3 г

жиры

138.6 г

углеводы

234.7 г

Порции

ккал
510.8 ккал
белки
19.9 г
жиры
27.7 г
углеводы
46.9 г

100 г блюда

ккал
141.9 ккал
белки
5.5 г
жиры
7.7 г
углеводы
13 г

Рецепт «Запеченные роллы с крабовыми палочками»:

• 

  Первым делом рис заливаем водой и промываем от лишнего крахмала.

• 

  Затем отправляем его в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой и варим на среднем огне 20 минут.

• 

  Пока рис варится готовим заправку для риса для этого в стакан вливаем рисовый уксус добавляем соль с сахаром и хорошенько перемешиваем.

• 

  Потом в рис заливаем рисовую заправку, перемешиваем и оставляем остыть.

• 

  Пока рис остываем готовим сырную шапочку для этого твердый сыр натираем на крупной терке.

• 

  Добавляем семена кунжута, майонез и хорошенько перемешиваем.

• 

  После чего копченый сыр нарезаем тоненькими полосочками.

• 

  Огурцы нарезаем тонкой соломкой и убираем сочную часть.

• 

  Затем на лист нори выкладываем рис и переворачиваем нори вверх.
  На нори кладем сыр, огурец, крабовые палочки и сворачиваем роллы.

• 

  Потом нарезаем на удобные для поедания кусочки при помощи мокрого ножа.

• 

  После чего на суши выкладываем сырную шапочку и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 5 минут.

Источник