Ванильные кексы

Домашние, нежные, вкусные кексы. Очень простой рецепт. Среди рецептов на сайте такого не нашла. Они отлично подойдут для капкейков.

Ингредиенты для «Ванильные кексы»:

• Яйцо куриное

   —
  2 шт
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  150 г
  

• Сахар

   —
  100 г
  

• Ванилин

   —
  1 пакет.
  

• Масло сливочное

  (размягченное)
   —
  80 г
  

• Молоко

  (комнатной температуры)
   —
  50 мл
  

• Разрыхлитель теста

   —
  1 ч. л.
  

• Соль

   —
  1 щепот.
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1708.3 ккал

белки

29.7 г

жиры

80.1 г

углеводы

218.1 г

100 г блюда

ккал
335 ккал
белки
5.8 г
жиры
15.7 г
углеводы
42.8 г

Рецепт «Ванильные кексы»:

Муку с разрыхлителем перемешать. Масло взбить с сахаром, солью и ванилином. Вводить по одному яйцу, продолжая взбивать. Добавить муку, перемешать. Влить молоко, перемешать (миксером). Выложить тесто в формочки. Выпекать 20 мин. при Т 170 гр... Из указанного количества ингредиентов получается 12 кексов. При необходимости, удваивайте рецепт.

Источник