Тыквенная запеканка

Очень вкусная творожно-тыквенная запеканка с манкой

Ингредиенты для «Тыквенная запеканка»:

Начинка № 1

• Творог

   —
  500 г
  

• Яйцо куриное

   —
  2 шт
  

• Сахар

   —
  100 г
  

• Крупа манная

   —
  4 ст. л.
  

Начинка № 2

• Тыква

  (пюре)
   —
  250 г
  

• Яйцо куриное

   —
  2 шт
  

• Сахар

   —
  100 г
  

• Крупа манная

   —
  4 ст. л.
  

Начинка № 3

• Тыква

  (пюре)
   —
  100 г
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

• Сахар

   —
  50 г
  

• Сметана

   —
  100 г
  

Другое

• Тыква

  (сырая)
   —
  700 г
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3129.6 ккал

белки

164.7 г

жиры

64.1 г

углеводы

498.5 г

100 г блюда

ккал
131.5 ккал
белки
6.9 г
жиры
2.7 г
углеводы
20.9 г

Рецепт «Тыквенная запеканка»:

1. Сделать тыквенное пюре
— тыкву запечь в духовке до готовности
— приготовленную тыкву измельчить погружным блендером
2. Готовим Начинку № 1
— В творог добавить сахар, яйца- измельчить погружным блендером
— добавить манную крупу -измельчить погружным блендером
3. Готовим Начинку № 2
— в тыквенное пюре добавить сахар, яйца, манную крупу -измельчить погружным блендером
4. Готовим Начинку № 3
— в тыквенное пюре добавить сахар, яйца, сметану -измельчить погружным блендером
5. В форму 20 см
1 слой-начинку № 1,
2 слой-начинку № 2,
3 слой-начинку № 3,
6. Рисуем ложкой ( чем удобно) произвольно
7. Выпекать в разогретой до 180* духовке 40-50 минут

ПРИЯТНОГО аппетита!

Источник