Творожные вафли

Вафли получаются мягкие, нежные и очень вкусные.

Ингредиенты для «Творожные вафли»:

• Яйцо куриное

   —
  2 шт
  

• Соль

• Ванильный сахар

   —
  1 ч. л.
  

• Сыр творожный

  (Творожный сыр можно заменить творогом.)
   —
  180 г
  

• Разрыхлитель теста

   —
  1 ч. л.
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (Если у вас яйца крупные , добавляете 7 ст. Л)
   —
  6 ст. л.
  

• Сахар

   —
  2,5 ст. л.
  

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1436.4 ккал

белки

50.4 г

жиры

48.8 г

углеводы

200.4 г

Порции

ккал
179.6 ккал
белки
6.3 г
жиры
6.1 г
углеводы
25.1 г

100 г блюда

ккал
261.2 ккал
белки
9.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
36.4 г

Рецепт «Творожные вафли»:

В миске смешиваем яйца, соль, ванильный сахар, сахар. Все хорошо перемешиваем до однородности.

К полученной массе добавляем творожный сыр ( творог), все хорошо перемешиваем.

Далее добавляем разрыхлитель и муку в два приема. Перемешиваем до однородности. Полученное тесто по одной столовой ложке выкладываем в заранее разогретую вафельницу, и выпекаем по 2-3 минуты.

Источник