Треугольнички из лаваша «три сыра»

Быстрый и Вкусный Завтрак.
На завтрак, на работу, в школу — прекрасный вариант. Лаваш или тортилья простая лепешка, которая сочетается с любыми продуктами. Давайте приготовим быстрое и очень вкусное блюдо треугольники с сыром. Можно взять любую другую начинку, на ваш выбор. Всем приятного аппетита.

Ингредиенты для «Треугольнички из лаваша "три сыра"»:

• Сыр адыгейский

   —
  200 г
  

• Сыр сулугуни

   —
  200 г
  

• Сыр твердый

   —
  200 г
  

• Яйцо куриное

   —
  4 шт
  

• Лаваш

  (круглый или тортилья (2 упак. по 6 шт))
   —
  2 упак.
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2842.4 ккал

белки

184.1 г

жиры

111.8 г

углеводы

268.9 г

100 г блюда

ккал
215.3 ккал
белки
13.9 г
жиры
8.5 г
углеводы
20.4 г

Рецепт «Треугольнички из лаваша "три сыра"»:

Натираем весь сыр на терке и хорошо перемешиваем.

Разбиваем яйца в миску. Немного взбиваем венчиком.

Круглый лаваш или тортилью разрезаем пополам. Один край промазываем яйцом.

Формируем треугольник. Сначала один край сворачиваем к центру.

Затем накрываем его вторым краем, промазанным яйцом. Хорошо прижимаем край.

Получается вот такой кулечек.

Выкладываем начинку. Смазываем внутри один край яйцом. И хорошо прижимаем края друг к другу.

Получаются вот такие треугольнички.

Обмакиваем каждый в яйцо.

Жарим на растительном масле с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита.

Источник