Вкусный и простой десерт без выпечки из простых ингредиентов. Напоминает советскую шоколадную колбасу. На сайте я видела похожий рецепт, но у меня немного другой- на молоке, в меру сладкий и не жирный.
Ингредиенты для «Торт без выпечки»:
Торт
-
Печенье
—
500 г
-
Молоко
—
150 мл
-
Какао-порошок
—
2 ст. л.
-
Масло сливочное
—
70 г
-
Сахар
(стакан 250 мл)
—
0,5 стак.
-
Орехи грецкие
(для украшения)
—
по вкусу
Глазурь
-
Шоколад темный
—
100 г
-
Молоко
—
50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
3384.8 ккал
белки
58.4 г
жиры
156.7 г
углеводы
438.1 г
100 г блюда
ккал
367.9 ккал
белки
6.3 г
жиры
17 г
углеводы
47.6 г
Рецепт «Торт без выпечки»:
Печенье разломать на кусочки. В кастрюлю добавить молоко, сахар, какао порошок. Постоянно помешивая нагревать на маленьком огне. Когда смесь станет однородной добавить сливочное масло. Когда масло растает, убрать с плиты. Полученной шоколадной массой залить печенье и хорошо перемешать. Выложить в разъемную форму, уплотнить лопаткой и убрать в холодильник на 15 мин. Тем временем приготовим шоколадную заливку. Шоколад разломать и залить горячим молоком. Хорошо все перемешать. Торт заливаем горячим шоколадом и снова убираем в холодильник на несколько часов. Убираем форму, украшаем грецкими орехами и пьём чай час с этим тортиком. Такой торт можно хранить в морозильнике.