Томатный соус для пиццы с базиликом

Томатный соус для пиццы с базиликом для приготовления домашней пиццы. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Томатная паста — 4-5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — ½ ч. л.
Сушеный базилик — ½ ч. л.
Паприка — ¼ ч. л.
Сушеный чеснок — ¼ ч. л.

Приготовление

В миску выложить томатную пасту.

Добавить соль и сахар.

Добавить паприку, сухой чеснок и базилик.

Добавить воду и хорошо перемешать.

Перелить в сотейник и готовить на медленном огне 10-12 минут.

Перелить в соусник и остудить.

Томатный соус для пиццы с базиликом готов. Можно готовить любимую домашнюю пиццу. Готовый соус хранить в холодильнике не больше недели.

Источник