Тёплый салат

Очень вкусный бюджетный тёплый салат с говядиной.

Ингредиенты для «Тёплый салат»:

• Говядина

   —
  150 г
  

• Соевый соус

  (1 ст. л для маринада, 1 ст. л для соуса)
   —
  2 ст. л.
  

• Соль

  (Для маринада)
   —
  0,5 ч. л.
  

• Сахар

  (Для маринада)
   —
  0,3 ч. л.
  

• Листья салата

  /

  Салат

   —
  1 пуч.
  

• Помидоры черри

   —
  8 шт
  

• Перец сладкий желтый

   —
  50 г
  

• Масло растительное

  (1 ст. л для маринада, 1 ст. л для обжарки мяса.)
   —
  2 ст. л.
  

• Кунжут

  (Для посыпки)
   —
  0,5 ч. л.
  

• Масло оливковое

  (Для соуса)
   —
  1 ч. л.
  

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

745.1 ккал

белки

35.1 г

жиры

59.8 г

углеводы

14.9 г

Порции

ккал
186.3 ккал
белки
8.8 г
жиры
15 г
углеводы
3.7 г

100 г блюда

ккал
109.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
8.8 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Тёплый салат»:

Мясо тонко нарезаем. Добавляем соевый соус, растительное масло, соль, сахар. Все перемешиваем, оставляем мариноваться 10 минут.

В раскалённую сковороду наливаем 1 ст. л растительного масло и обжариваем мясо. До готовности. Так как мясо тонко нарезанное, готовится быстро.

В глубокую миску рвём руками листья салата. Нарезаем помидоры Черри и сладкий перец.

Готовим соус для запарки салата. 1 ч. л соевого соуса, 1ч. л оливкового масло, все перемешиваем. Заправляем салат.

Добавляем к салату готовое мясо. Все хорошо перемешиваем. Подаём на стол в тёплом виде.

Источник