Тефтели из индейки в сметане

Тефтели из индейки в сметане — Рецепт для приготовления в мультиварке. Наверное в мире существуют сотни рецептов (если не тысячи) мясных шариков, более известных нам как тефтели. И разнообразие тут ой какое большее, и мясо, и начинка, и подливка, и способы готовки… знатный простор для творчества для хорошего кулинара. Данный рецепт готовиться очень просто (в один клик), так же его отличается хорошая калорийность. Да и для желудка такие рецепты более чем хороши. Итак впереди нас ждет — Тефтели из индейки в сметане
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 156 ккал/100гр (Низкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты для «Тефтели из индейки в сметане»:

• Фарш индюшачий

   —
  500 г
  

• Рис

   —
  100 г
  

• Лук репчатый

   —
  150 г
  

• Яйцо куриное

  (1шт С1)
   —
  50 г
  

• Сметана

  (15%)
   —
  60 г
  

• Вода

   —
  400 мл
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (1 дср.л)
   —
  15 г
  

• Специи

   —
  по вкусу
  

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1740 ккал

белки

99.5 г

жиры

110.3 г

углеводы

89 г

Порции

ккал
193.3 ккал
белки
11.1 г
жиры
12.3 г
углеводы
9.9 г

100 г блюда

ккал
135.9 ккал
белки
7.8 г
жиры
8.6 г
углеводы
7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Тушение (40 минут)

Рецепт «Тефтели из индейки в сметане»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Мелко шинкуем лук.

Делаем подливку смешивая : воду, сметану и муку, плюс специи. Делаем тефтели : фарш, рис, яйцо, лук плюс специи

Выкладываем в чашу тефтели и заливаем их подливкой — Режим «Тушение» 40 минут.

Тефтели из индейки в сметане — ГОТОВЫ!!!

Источник