Сыр Бри (Камамбер) Во Фритюре

Этот рецепт подходит для тех кто любит супер тянущийся сыр

Ингредиенты для «Сыр Бри (Камамбер) Во Фритюре»:

• Моцарелла

   —
  300 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  100 г
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

• Вода

   —
  50 мл
  

• Масло подсолнечное

   —
  2 л
  

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

19136.2 ккал

белки

70.8 г

жиры

2077.7 г

углеводы

75.3 г

Порции

ккал
3827.2 ккал
белки
14.2 г
жиры
415.5 г
углеводы
15.1 г

100 г блюда

ккал
762.4 ккал
белки
2.8 г
жиры
82.8 г
углеводы
3 г

Рецепт «Сыр Бри (Камамбер) Во Фритюре»:

Первым делом смешиваем яйца и муку.
Затем сыр нарезаем небольшими кусочками.
После чего подсолнечное масло выливаем в сковороду с толстым дном и разогреваем его.
Когда масло нагрелось сыр панируем и отправляем обжариваться на 3 минуты.

Источник