ГлавнаяВидео-рецептыСвинина в медово-горчичном соусе

Свинина в медово-горчичном соусе

Свинина запеченная в медово-горчичном соусе — рецепт для приготовления в мультиварке. Несмотря что блюдо готовиться по сути в одно действие (не считая мариновки), мясо получается более чем вкусным. Что мед, что соевый соус добавляют свою изюминку во вкус. Хотите мяско по мягче, оставляете его закрытым в фольге всё время. Ну а если хотите корочку, можно к концу готовки немного приоткрыть фольгу. В любом случае свинина получается более чем вкусной.

Ингредиенты для «Свинина в медово-горчичном соусе»:

  • Свинина

     —
    900 г
  • Лук репчатый

     —
    100 г
  • Соевый соус

     —
    100 мл
  • Горчица

     —
    10 г
  • Мед

     —
    30 мл
  • Специи

     —
    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


13191.8 ккал

белки


150.2 г

жиры


195.9 г

углеводы


2713.8 г

Порции

ккал
2638.4 ккал
белки
30 г
жиры
39.2 г
углеводы
542.8 г

100 г блюда

ккал
293.8 ккал
белки
3.3 г
жиры
4.4 г
углеводы
60.4 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Свинина в медово-горчичном соусе»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Лук шинкуем кольцами. Смешиваем соевый соус+мед+специи+горч ицу.
В свинине делаем проколы, обкладываем луком и заливаем соусом. Далее на мариновку в холодильник (свинная шейка 1-3 часа, отруб 3-5 часов, либо на ночь).

Заворачиваем свинину в фольгу и отправляем чашу — Режим «Выпечка» 60 минут.
Для появления корочки, можно во второй половине "приоткрыть" фольгу

Свинина запеченная в медово-горчичном соусе — ГОТОВА!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Чесночные шарики

Этим рецептиком я пользуюсь с 2016года. Тогда их и придумала. Конечно ручная работа, но от ...

Салат из рукколы с креветками

Этот салат можно кушать как с пармезаном так и без, кому как больше нравится. Или ...

Яндекс.Метрика