ГлавнаяВидео-рецептыСтоличные кексы

Столичные кексы

Маленькие, сливочные кексы с изюмом, как в советской кулинарии. В магазине их уже не продают, а если продают, то в составе спред.

Ингредиенты для «Столичные кексы»:

  • Яйцо куриное

    (Мелкое вес 70 гр)
     —
    2 шт
  • Масло сливочное

    (размягченное)
     —
    85 г
  • Сахар

     —
    85 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    0,5
  • Изюм

     —
    85 г
  • Ванилин

     —
    по вкусу
  • Соль

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    120 г
  • Сахарная пудра

     —
    1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1890.4 ккал

белки


28.1 г

жиры


88.2 г

углеводы


250.6 г

100 г блюда

ккал
370.7 ккал
белки
5.5 г
жиры
17.3 г
углеводы
49.1 г

Рецепт «Столичные кексы»:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло взбить с сахаром миксером до однородности. Яйца перемешать с солью, постепенно вводить в тесто, взбивая миксером. Добавить заранее промытый и подсушенный изюм, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Все перемешать лопаткой. Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать 30 мин при Т 200 градусов. Готовые кексы украсить сахарной пудрой. У меня получилось 9 кексов.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Салатик «Зелёный островок»

Бывает снежной зимой хочется что-то зеленного, полезно-витаминного и вкусненького. А ещё хочется путешествия, туда где ...

Яблочный пирог с творожным слоем

Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный пирог с яблоками и воздушным творожным слоем, готовится он ...

Яндекс.Метрика