Спагетти с фаршем и грибами

Спагетти с фаршем и грибами — универсальное блюдо, которое готовится быстро и просто, а получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Спагетти с фаршем и грибами»:

• Спагетти

   —
  300 г
  

• Фарш мясной

   —
  500 г
  

• Лук репчатый

   —
  1 шт
  

• Грибы

   —
  300 г
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Сыр твердый

   —
  150 г
  

• Масло оливковое

   —
  по вкусу
  

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1920.3 ккал

белки

72.8 г

жиры

12 г

углеводы

233.2 г

Порции

ккал
320.1 ккал
белки
12.1 г
жиры
2 г
углеводы
38.9 г

100 г блюда

ккал
144.4 ккал
белки
5.5 г
жиры
0.9 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Спагетти с фаршем и грибами»:

Мелко нарезаем лук.

Обжариваем лук на оливковом масле до румяности.

Нарезаем грибы.

Добавляем грибы к луку и обжариваем до готовности.

Отвариваем спагетти.

Натираем сыр на средней терке.

К грибам добавляем фарш, перемешиваем и солим по вкусу.

Как только фарш приготовится добавляем спагетти.

Перемешиваем, жарим 2 минутки и посыпаем сыром. Снова перемешиваем, снимаем с огня и оставляем под закрытой крышкой 5 минут.

Подаем на стол. Всем приятного аппетита!

Источник