Соус «Тартар»

Ингредиенты

Яичный желток (варёных) — 4-5 шт
Горчица с зернышками — 1 ч. л.
Корнишоны маринованные — 3-4 шт
Майонез — 1,5 стак.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление

Корнишоны перебиваем блендером.

Добавляем желтки, горчицу, соль по вкусу, немного сока лимона и майонез.

Все перебиваем еще раз блендером.

Соус «Тартар» готов.

Источник