ГлавнаяВсе рецептыСоусыСоус Гуакамоле

Соус Гуакамоле

1 час

5 и более порций


  • Нам понадобится:
  • Авокадо 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Перец 1 шт.
  • Чеснок 2 зубка
  • Лимон 1 шт.
  • Кинза 1 пучок

Наверное, гуакамоле, это самый известный соус мексиканской кухни.
Впрочем, он пользуется популярностью и в обеих Америках, да и во всем мире.
Сегодня мы приготовим классический, и даже аутентичный гуакамоле.
Ничего лишнего, и готовить будем в ступке. Потому что так надо…
Приступим…

Как приготовить соус Гуакамоле в домашних условиях

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Очищаем авокадо

Шаг 2

2

2. Нарезаем

Шаг 3

3

3. Поливаем соком лимона

Шаг 4

4

4. Лук — мелким кубиком

Шаг 5

5

5. Перец – очень мелко

Шаг 6

6

6. Измельчаем чеснок

Шаг 7

7

7. Шинкуем кинзу

Шаг 8

8

8. Солим

Шаг 9

9

9. Толчем

Шаг 10

10

10. Наслаждаемся

Видеорецепт «Соус Гуакамоле»

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Томатный соус из маринованных помидоров

Насыщенный томатный соус из маринованных помидоров отлично подходит для мяса, птицы и макаронами или пасте. ...

Сметанный соус «Весенний»

Свежий и легкий сметанный соус к мясу, к шашлыкам, курице и хорошему настроению. Время приготовления ...

Яндекс.Метрика