Такой быстрый и сочный перекус никого не отставит равнодушным! Очень сытно и вкусно получается! Прикрепляю видео для более подробного и наглядного просмотра.
Ингредиенты для «Сочный и вкусный перекус из лаваша»:
Для основы
-
Лаваш
—
2 шт
-
Филе куриное
(Отварного)
—
150 г
-
Помидор
—
1 шт
-
Сыр твердый
(Любой)
—
100 г
-
Лук зеленый
—
1 пуч.
-
Соль
—
по вкусу
Соус
-
Сметана
—
3 ст. л.
-
Перец черный
—
по вкусу
-
Соль
—
по вкусу
-
Чеснок
—
1 зуб.
Яичная масса
-
Яйцо куриное
—
2 шт
-
Молоко
—
50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1883.1 ккал
белки
113.6 г
жиры
37.8 г
углеводы
282.9 г
100 г блюда
ккал
159.6 ккал
белки
9.6 г
жиры
3.2 г
углеводы
24 г
Рецепт «Сочный и вкусный перекус из лаваша»:
Лаваш делим на 2 итого 4 листа. Делаем соус, в сметану добавляем соль, перец чеснок пропущенный через пресс и перемешиваем.
Затем край лаваша смазываем соусом и выкладываем (как показанно на видео) нарезанное филе, измельчённых лук, помидоры нарезанные полукольцами, сыр натертый или нарезанные пластами и при необходимости можно посолить.
После заворачиваем в треугольник.
Затем в яйца добавляем соль, перец по вкусу, молоко и перемешиваем. И обмакиваем в яичный масса треугольники со всех сторон. Далее в сковороду наливаем немного растительного масла, нагреваем и жарим треугольники на среднем огне со всех сторон до золотистой корочки!
Приятного аппетита!