Сочная куриная грудка в кисло-сладком соусе

Очень сочная, яркая и ароматная куриная грудка в кисло-сладком соусе! Вкусно, красиво и невероятно просто – хоть на ужин, хоть на праздничный стол!

Ингредиенты для «Сочная куриная грудка в кисло-сладком соусе»:

• Филе куриное

   —
  600 г

• Соль

   —
  по вкусу

• Специи

   —
  по вкусу

• Чеснок

   —
  2 зуб.

• Мед

   —
  1 ст. л.

• Сок лимонный

   —
  1 ст. л.

• Соевый соус

   —
  1 ст. л.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  2 ст. л.

• Масло растительное

  (для жарки)
   —
  2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1349.4 ккал

белки

148.3 г

жиры

38.2 г

углеводы

94.7 г

Порции

ккал
674.7 ккал
белки
74.2 г
жиры
19.1 г
углеводы
47.4 г

100 г блюда

ккал
168.7 ккал
белки
18.5 г
жиры
4.8 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Сочная куриная грудка в кисло-сладком соусе»:

1. Куриное филе надрезать по диагонали, посолить, поперчить, обвалять в муке;
2. Обжарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон;
3. Для соуса смешать мед, соевый соус, сок лимона и измельченный чеснок;
4. Залить в сковороду с курицей, жарить еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет, затем полить им курицу;
5. Сочная и ароматная куриная грудка готова! Подавать с любым гарниром или овощным салатом!

Приятного аппетита!

Источник