Сметанный соус «Весенний»

Свежий и легкий сметанный соус к мясу, к шашлыкам, курице и хорошему настроению. Время приготовления 10 минут

Ингредиенты

Сметана — 4-5 ст. л.
Свежий огурец — 1 шт
Зубчик чеснока — 2 шт
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Соль — по вкусу

Приготовление

Выложить сметану в миску.

Добавить прессованный чеснок и мелко нашинкованную петрушку.

Добавить тертый на мелкой терке огурец и посолить.

Перемешать и выложить в соусницу. Сметанный соус «Весенний» готов. Можно подавать к столу.

Источник