Слоеный салат с куриным филе и грибами

40 минут

4 порции

• Нам понадобится:
• куриное филе – 200 гр
• яйца куриные – 2 шт
• картофель – 3 шт
• шампиньоны – 5-6 шт
• майонез – 100 гр
• растительное масло – 2 ст.л
• соль – по вкусу
• черный молотый перец – по вкусу

Вкуснейший слоеный салат с куриным филе и грибами. Отлично смотрится на праздничном столе, гости от него в восторге!

Как приготовить слоеный салат с куриным филе и грибами

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить и остудить. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде. Грибы порезать на пластины и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета, дать грибам остыть. Остывшее куриное филе порежем мелким кубиком. Картофель протрем на крупной терке.

Шаг 2

2

2. Яйца также потрем на крупной терке. Собираем салат. Первым слоем выкладываем потертый картофель, наносим майонезную сеточку. Второй слой – куриный – распределим куриное филе сверху картофеля и нанесем майонезную сеточку. Третий слой – яичный – этот слой нужно посолить и нанести сверху майонезную сеточку. Четвертым слоем выкладываем обжаренные грибы и отправляем салат в холодильник на 20 минут настояться и пропитаться.

Шаг 3

3

3. Готовый салат украшаем по желанию и подаем к столу. Слоеный салат с куриным филе и грибами готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео! Приятного аппетита!

Видеорецепт «Слоеный салат с куриным филе и грибами»

Источник