ГлавнаяВидео-рецептыСлоеный пирог с сыром и шпинатом

Слоеный пирог с сыром и шпинатом

Люблю выпечку из слоeного теста, так как на неё уходит мало времени. У меня сегодня с сыром и шпинатом. Вы же можете брать любую начинку, какая вам нравится.

Ингредиенты для «Слоеный пирог с сыром и шпинатом»:

  • Тесто слоеное бездрожжевое

     —
    500 г
  • Шпинат

     —
    120 г
  • Сыр творожный

     —
    100 г
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Кунжут

     —
    по вкусу
  • Помидоры черри

     —
    8 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2648.8 ккал

белки


72.9 г

жиры


147.3 г

углеводы


252.8 г

100 г блюда

ккал
270.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
15 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Слоеный пирог с сыром и шпинатом»:

Листья шпината измельчаем с помощью блендера. Добавляем натертый сыр, творожный сыр и хорошо перемешиваем.
Пласт слоёного теста раскатываем в прямоугольник под размер используемого противня. Вырезаем треугольник, оставшиеся две половинки теста поворачиваем, соединяем друг с другом и прижимаем по шву. Получаем ещё один треугольник.
Перекладываем его на противень, застеленный пергаментом. Выкладываем начинку и распределяем ее равномерно по всей поверхности. Сверху кладем второй треугольник теста. Прижимаем слегка к начинке, поправляем края, чтобы они полностью закрывали основу. Тесто по бокам треугольника нарезаем ножом на полоски, не доходя до середины. Затем каждую полоску теста перекручиваем по спирали. Смазываем молоком и посыпаем кунжутом. Раскладываем сверху половинки помидоров черри. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут, до появления золотистой корочки.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Булочки творожные

Сегодня предлагаю приготовить очень простые и быстрые, но при этом вкусные, творожные булочки к чаю ...

Шоколадный рулет «Сникерс»

Рулет "Сникерс" станет украшением любого праздничного чаепития. Насыщенно шоколадная, в меру влажная бисквитная основа, ароматная ...

Яндекс.Метрика