Сливочные грибы с сыром

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Не сказать чтобы у большинства грибов был ярко выраженный вкус (у шампиньонов точно). Но вот что они прекрасно умеют его менять это факт. Сегодня будем готовь очень яркое, но в тоже время просто по рецептуре блюдо. Причем знаю людей которые любят его самодостаточным, кто с гарниром подает. А некоторые даже подают его как салат.

Ингредиенты для «Сливочные грибы с сыром»:

• Шампиньоны

   —
  500 г

• Соевый соус

  ((Для мариновки нужно 150мл...впитается только 10-15мл))
   —
  15 мл

• Сливки

  (10%)
   —
  200 мл

• Укроп

   —
  10 г

• Сыр твердый

   —
  50 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

858 ккал

белки

37.6 г

жиры

73.8 г

углеводы

15.2 г

Порции

ккал
171.6 ккал
белки
7.5 г
жиры
14.8 г
углеводы
3 г

100 г блюда

ккал
111.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
9.6 г
углеводы
2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (30 минут)

Рецепт «Сливочные грибы с сыром»:

• 

  Для комфортной готовки приготовим все продукты.

• 

  Моем грибы и пускаем сыр на терку.

• 

  В полиэтиленовый пакет отправляем грибы и соевый соус, после чего на 20 минут в холодильник (периодически можно перемешивать). По итогу не забудьте слить "излишний соевый соус".

• 

  Отправляем в чашу грибы, укроп и сливки — Режим "Выпечка" 20 минут. (В ходе готовки желательно пару раз перемешать).

• 

  Посыпаем грибочки сыром — Режим "Выпечка" 10 минут.

• 

  Сливочные грибы с сыром — ГОТОВЫ!!!

Источник