ГлавнаяВидео-рецептыШоколадное пирожное

Шоколадное пирожное

Очень нежное, воздушное, мягкое и очень вкусное шоколадное пирожное. Готовится очень быстро, не сложно, из доступных ингредиентов.

Ингредиенты для «Шоколадное пирожное»:

Бисквит

  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Сахар

     —
    200 г
  • Кефир

     —
    300 мл
  • Масло растительное

     —
    100 мл
  • Какао-порошок

     —
    30 г
  • Сода

     —
    7 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    300 г

Крем

  • Сметана

    (25-30%)
     —
    300 г
  • Молоко сгущенное

    (Вареная сгущенка (0,5б))
     —
    150 г

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4023.7 ккал

белки


81.1 г

жиры


173.4 г

углеводы


538 г

Порции

ккал
335.3 ккал
белки
6.8 г
жиры
14.5 г
углеводы
44.8 г

100 г блюда

ккал
273.7 ккал
белки
5.5 г
жиры
11.8 г
углеводы
36.6 г

Рецепт «Шоколадное пирожное»:

Для бисквита смешиваем все ингредиенты.

Противень застелить пергаментом. У меня большой противень. Вливаем тесто и выпекаем при 170° примерно 35-40 минут

Для крема берем жирную сметану, желательно 25-30%. Добавляем варёную сгущенку и взбить миксером до однородности, можно просто лопатой перемешать. Крем готов.

Далее остужаем бисквит. Остывший бисквит вырезать на кружочки.

Остатки бисквита измельчить в блендере или руками.

Смазать верх сметанным кремом с помощью кондитерского мешка. Сверху посыпать крошкой и убираем в холодильник на пару часов. Можно сразу подавать.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Яблочная настойка с корицей

Очень ароматная яблочная настойка с нотками корицы. Приятный и мягкий алкоголь. Ингредиенты для «Яблочная настойка ...

Густой абрикосовый джем с лимоном

Предлагаю очень простой рецепт изумительно вкусного и густого абрикосового джема без добавления загустителей. Джем получается ...

Яндекс.Метрика