Шаверма

Вкусная шаверма из курицы

Ингредиенты для «Шаверма»:

Для соуса

  • Чеснок

     —
    6 зуб.
  • Сметана

     —
    400 г
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

     —
    1 ч. л.
  • Паприка копченая

     —
    1 ч. л.

Для шавермы

  • Бедро куриное

     —
    1 кг
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

     —
    1 ч. л.
  • Приправа

    (Прованские травы)
     —
    1 ч. л.
  • Паприка копченая

     —
    1 ч. л.
  • Соевый соус

     —
    2 ст. л.
  • Масло оливковое

     —
    1 ст. л.
  • Лаваш

     —
    5 шт
  • Помидор

     —
    500 г
  • Огурец

     —
    500 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


6176.3 ккал

белки


336.7 г

жиры


219.7 г

углеводы


745.1 г

Порции

ккал
1235.3 ккал
белки
67.3 г
жиры
43.9 г
углеводы
149 г

100 г блюда

ккал
159.6 ккал
белки
8.7 г
жиры
5.7 г
углеводы
19.3 г

Рецепт «Шаверма»:

  • Первым делом куриные бедра приправляем солью, перцем, прованскими травами, паприкой.

  • Поливаем соевым соусом, оливковым маслом и хорошенько все перемешиваем.

  • Затем накрываем все фольгой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.

  • После чего готовим соус для этого в чашу блендера отправляем чеснок и измельчаем его.

  • К измельченному чесноку добавляем сметану, черный молотый перец, соль, паприку.

  • Перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на час.

  • Потом огурцы, помидоры и курицу нарезаем кубиками.

  • На лаваш выкладываем овощи с курицей, поливаем соусом.

  • Заворачиваем и отправляем на разогретую сковороду обжариваться с обеих сторон.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Торт «Битое Стекло»

Вкусный сливочный желейный торт Ингредиенты для «Торт "Битое Стекло"»: Сметана  — 1200 г Желе  — ...

Салатик «Зелёный островок»

Бывает снежной зимой хочется что-то зеленного, полезно-витаминного и вкусненького. А ещё хочется путешествия, туда где ...

Яндекс.Метрика