ГлавнаяВидео-рецептыСалат с рисом и ветчиной

Салат с рисом и ветчиной

Сытный салат, который может быть основным блюдом. Можно делать с обычным майонезом или использовать самодельный как в этом рецепте.

Ингредиенты для «Салат с рисом и ветчиной»:

  • Рис

     —
    80 г
  • Ветчина

     —
    300 г
  • Горошек зеленый

     —
    50 г
  • Помидоры черри

     —
    100 г
  • Укроп

     —
    1 пуч.
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Сметана

     —
    100 г
  • Горчица

     —
    1 горст.
  • Масло оливковое

     —
    2 ст. л.
  • Соль

    (на майонез черная)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1584.8 ккал

белки


55.7 г

жиры


124.6 г

углеводы


60.7 г

Порции

ккал
792.4 ккал
белки
27.9 г
жиры
62.3 г
углеводы
30.4 г

100 г блюда

ккал
217.1 ккал
белки
7.6 г
жиры
17.1 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Салат с рисом и ветчиной»:

Сначала поставим вариться рис в соленой воде. И пока он варится, будем готовить остальное.
Если вы не используете покупной майонез, тогда приготовим его. Добавим в сметану черную горчицу, черную соль, столовую ложку оливкового масла и перемешаем. Благодаря черной соли получается типичный майонезный вкус.
Мелко порежем ветчину и сложим в миску.
Туда же помидоры разрежем крестиком на 4 части.
Добавим мелко порезанный укроп и горошек.
Примерно к этому времени уже должен свариться рис, его тоже добавляем ко всем ингредиентам.
Можно немного поперчить для пикантности.
Последним добавим майонез, все перемешаем, попробуем на соль, учтите, что рис, ветчина и майонез уже соленые, поэтому попробуйте.
Все можно раскладывать по салатницам и подавать на стол.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Пирог с ревенем на кефире

Нежный, пушистый и долго не черствеющий пирог из серии "все смешал — и готово". Вместо ревеня ...

Салат с крабовыми палочками и овощами

Всем привет! Предлагаю приготовить салат вкусный, сочный, аппетитный. Главное преимущество этого салата, он готовится быстро ...

Яндекс.Метрика