Салат «Коралл»

30 минут

3 порции

• Нам понадобится:
• 1 красный болгарский перец
• 1 помидор
• ½ моркови
• 1 вареное куриное филе
• 1-2 вареных яйца
• 50 г. твёрдого сыра
• соль, перец по вкусу
• 200-250 г. крабовых палочек
• майонез по вкусу

Салат «Коралл» (его ещё называют «Красное море», «Коралловый риф») — это простой и вкусный салат из доступных продуктов. В интернете можно найти много вариантов этого салата: отличаются названия и немного состав ингредиентов, но в любом случае салат получается сочным и вкусным.

Готовить такой салат очень быстро и просто, главное чтобы в ингредиентах были яркие красно-оранжевые продукты. 

Как приготовить салат «Коралл» быстро и просто

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Яйца и куриное филе отварить и остудить.
Куриное филе и крабовые палочки нарезать кубиками.

Шаг 2

2

2. Добавить натёртые на мелкой тёрке морковь и сыр (сыр можно натереть на крупной тёрке).
Помидор, болгарский перец и яйца нарезать кубиками.

Совет

Если помидор очень сочный, то лучше удалить из него семена.

Шаг 3

3

3. Соединить все ингредиенты, добавить соль, перец, майонез и перемешать.

Шаг 4

4

4. Подавать к столу можно порционно или в большом салатнике. Приятного аппетита!

Источник