ГлавнаяВидео-рецептыСалат из свеклы с кукурузой

Салат из свеклы с кукурузой

Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из банальной свеклы, который особенно подойдет к рыбным блюдам! Его можно подавать и к мясу, заменяя привычный винигрет!) Такой салат выручит вас в дни поста и во время диеты!)

Ингредиенты для «Салат из свеклы с кукурузой»:

Для салата

  • Свекла

    (отварная)
     —
    340 г
  • Кукуруза

    (консервированная)
     —
    200 г
  • Лук красный

     —
    85 г
  • Зелень

     —
    15 г

Для заправки

  • Масло оливковое

     —
    2 ст. л.
  • Уксус

    (яблочный)
     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    0,5 ч. л.
  • Сахар

     —
    0,5 ч. л.
  • Перец черный

    (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1124.8 ккал

белки


28.2 г

жиры


39.8 г

углеводы


163.5 г

Порции

ккал
187.5 ккал
белки
4.7 г
жиры
6.6 г
углеводы
27.3 г

100 г блюда

ккал
163 ккал
белки
4.1 г
жиры
5.8 г
углеводы
23.7 г

Рецепт «Салат из свеклы с кукурузой»:

1. Отварную свеклу нарежьте кубиком.
2. К свекле добавьте консервированную кукурузу.
3. Лук нарежьте четверть кольцами, добавьте к салату.
4. Приготовьте заправку из оливкового (или растительного масла), яблочного уксуса, соли и сахара, смешав эти ингредиенты. (как показано в видео).
5. Полейте заправкой салат, добавьте измельченную зелень, сдобрите черным перцем, перемешайте салат.
Подавать к рыбе и мясным блюдам. А так же как самостоятельное блюдо, например для поста.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Чесночные шарики

Этим рецептиком я пользуюсь с 2016года. Тогда их и придумала. Конечно ручная работа, но от ...

Салат из рукколы с креветками

Этот салат можно кушать как с пармезаном так и без, кому как больше нравится. Или ...

Яндекс.Метрика