Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сыром

Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром, закуска которая быстро готовится и так же быстро съедается!

Ингредиенты для «Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сыром»:

• Лаваш

   —
  4 шт

• Филе куриное

   —
  500 г

• Огурец маринованный

   —
  3 шт

• Чеснок

   —
  2 зуб.

• Сырок плавленый

   —
  200 г

• Майонез

   —
  3 ст. л.

• Масло растительное

   —
  80 мл

• Укроп

   —
  4 веточ.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

4378.2 ккал

белки

240.6 г

жиры

145.8 г

углеводы

543 г

Порции

ккал
437.8 ккал
белки
24.1 г
жиры
14.6 г
углеводы
54.3 г

100 г блюда

ккал
195.5 ккал
белки
10.7 г
жиры
6.5 г
углеводы
24.2 г

Рецепт «Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сыром»:

1. Куриные стейки солю, заворачиваю в фольгу и запекаю при 180С, 60 минут, после нарезаю мелко.
2. С маринованных огурцов срезаю кожицу, нарезаю мелко, чеснок и укроп измельчаю.
3. Готовлю намазку: в глубокой миске смешиваю нарезанную курочку, огурцы, чеснок, укроп, плавленый сыр и майонез, хорошо перемешиваю.
4. Лист лаваша смазываю приготовленной намазкой, накрываю его вторым листом, смазываю, затем сверху кладу третий лист, смазываю и накрываю его четвертым листом. Сворачиваю в рулет, оставляю на 20 минут для пропитки. Затем нарезаю на ломтики 5 см.
5. Ломтики обжариваю на растительном масле с 2х сторон.

Источник