Мягкие, румяные куриные котлетки на обед или ужин, для детей и взрослых! Рубленные куриные котлеты с добавление болгарского перца имеют более насыщенный вкус, получаются сочными, нежными и ароматными! Их можно приготовить за считанные минуты, а подавать — с любым гарниром или овощным салатом!
Ингредиенты для «Рубленные куриные котлеты с болгарским перцем»:
-
Филе куриное
—
500 г -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Перец болгарский
—
100 г -
Сыр твердый
—
100 г -
Соль
—
по вкусу -
Специи
—
по вкусу -
Сметана
—
2 ст. л. -
Крупа манная
—
2 ст. л. -
Масло растительное
(для жарки)
—
2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1352.4 ккал
белки
152.1 г
жиры
57.3 г
углеводы
47.7 г
Порции
ккал
135.2 ккал
белки
15.2 г
жиры
5.7 г
углеводы
4.8 г
100 г блюда
ккал
153.7 ккал
белки
17.3 г
жиры
6.5 г
углеводы
5.4 г
Рецепт «Рубленные куриные котлеты с болгарским перцем»:
1. В миске смешать мелко порезанные куриное филе, болгарский перец, яйцо, натертый сыр, сметану, манку, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешать и дать настояться 15-20 минут;
2. Сформировать котлеты мокрыми руками и обжарить на небольшом огне с двух сторон под закрытой крышкой до румяной корочки;
3. Подавать с любым гарниром или овощным салатом!
Приятного аппетита!