ГлавнаяВидео-рецептыРогалики с медом и лесным орехом

Рогалики с медом и лесным орехом

Сочетания медово-ореховой начинки с нотками корицы просто идеально. Ореховые хрустящие рогалики настолько вкусные, что остановиться трудно. Эти рогалики так же будут отличным лакомством в зимние праздники и не только) Советую приготовить двойную пор­цию теста — рогалики исчезают в мгновение ока.

Ингредиенты для «Рогалики с медом и лесным орехом»:

Начинка

  • Фундук

    (обжаренный, молотый (можно заменить на грецкий орех))
     —
    30 г
  • Сахар

     —
    50 г
  • Мед

     —
    60 г
  • Корица

    (молотая)
     —
    0.5 ч. л.

Украшание

  • Желток яичный

     —
    1 шт
  • Сахарная пудра

Тесто

  • Тесто пресное

    (https://www.povarenok.ru/recipes/show/174316/)
     —
    1
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (для присыпки)
     —
    по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


607 ккал

белки


9.6 г

жиры


28.1 г

углеводы


102 г

Порции

ккал
37.9 ккал
белки
0.6 г
жиры
1.8 г
углеводы
6.4 г

100 г блюда

ккал
357.1 ккал
белки
5.6 г
жиры
16.5 г
углеводы
60 г

Рецепт «Рогалики с медом и лесным орехом»:

1. Разделите тесто (https://www.povarenok.ru/recipes/show/174316/) на 4 части
2. Рабочую поверхность и тесто присыпьте мукой
3. Раскатайте круг толщиной около 2 мм. Разрежьте, словно пиццу, на 4 треугольника
4. Мед, если он плотный, следует растопить: так будет удобнее смазать им тесто
5. Фундук, соедините его с сахаром и корицей
6. Каждый треугольник смажьте медом и присыпьте ореховой начинкой, и сверните их в рогалики
7. Разогрейте духовку до 180 °С, режим «верх-низ».
Противень застелите бумагой для выпечки, выложите рогалики. Желток взбейте вилоч­кой и смажьте им рогалики перед выпечкой
8. Выпекайте 30-35 минут до румяного цвета
9. Готовые рогалик переложите на решетку и дайте остыть

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Солянка с грибами

Классический рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Ингредиенты для «Солянка с грибами»: Колбаса (Копченная)  — 300 ...

Кунжутная халва

Халва в переводе с арабского означает «сладость». В кунжуте очень много кальция. Простой и вкусный ...

Яндекс.Метрика