ГлавнаяВидео-рецептыПриправа из сладкого перца для мяса

Приправа из сладкого перца для мяса

Продолжая тему заготовок, хочу вам предложить вкусную приправу из сладкого перца к мясу, или к любому гарниру на зиму.

Ингредиенты для «Приправа из сладкого перца для мяса»:

  • Перец сладкий красный

     —
    2 кг
  • Перец болгарский

    (ратунда)
     —
    1 кг
  • Перец красный жгучий

     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    16 зуб.
  • Масло растительное

     —
    300 мл
  • Уксус

     —
    200 мл
  • Сахар

     —
    3 ст. л.
  • Соль

     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3803.3 ккал

белки


63.3 г

жиры


241.7 г

углеводы


346.1 г

Порции

ккал
380.3 ккал
белки
6.3 г
жиры
24.2 г
углеводы
34.6 г

100 г блюда

ккал
97 ккал
белки
1.6 г
жиры
6.2 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Приправа из сладкого перца для мяса»:

1. С перца удаляю семена. С головки горького перца не удаляю.
2. Перец и чеснок перекручиваю через мясорубку.
3. В эту массу добавляю растительное масло, уксус, сахар и соль, хорошо перемешиваю. Варю 20 минут, помешивая.
4. Готовую приправу раскладываю в банки.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Торт «Битое Стекло»

Вкусный сливочный желейный торт Ингредиенты для «Торт "Битое Стекло"»: Сметана  — 1200 г Желе  — ...

Салатик «Зелёный островок»

Бывает снежной зимой хочется что-то зеленного, полезно-витаминного и вкусненького. А ещё хочется путешествия, туда где ...

Яндекс.Метрика