ПП овсяной десертный хлеб

Десертный полезный хлеб без замеса теста, дрожжей, муки, масла и сахара. Очень вкусный овсяной хлеб с изюмом и курагой. Хлебушек получается ароматным, очень вкусным. Всем рекомендую попробовать испечь такой простой овсяной хлеб! Этот десертный хлеб с курагой и изюмом отлично заменит сладости к чаю.

Ингредиенты для «ПП овсяной десертный хлеб»:

• Хлопья овсяные

  (долгой варки)
   —
  2 стак.
  

• Кефир

  (теплый)
   —
  1 стак.
  

• Яйцо куриное

  (с1 или с2)
   —
  2 шт
  

• Сода

   —
  0,5 ч. л.
  

• Соль

   —
  0,5 ч. л.
  

• Курага

   —
  50 г
  

• Изюм

   —
  50 г
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1172.9 ккал

белки

52.3 г

жиры

24.3 г

углеводы

193.3 г

100 г блюда

ккал
186.2 ккал
белки
8.3 г
жиры
3.9 г
углеводы
30.7 г

Рецепт «ПП овсяной десертный хлеб»:

В чашу налить кефир, добавить соду, перемешать. Добавить яйца, перемолотые овсяные хлопья, соль, нарезанную курагу и изюм. Перемешать. Дать постоять 20 -30 минут. Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто. Выпекать при температуре 190 градусов 30-40 минут до румяной корочки. Дать полностью остыть. А еще лучше постоять несколько часов. Я пеку такой хлеб на ночь.

Источник