Постная медовая коврижка

Постная медовая коврижка — Рецепт для приготовления в мультиварке. Постной выпечки не так уж и мало рецептов, и данный в какой то степени даже классический. Для постного рецепта у нас тут и простые ингредиенты, и простая технология, да и результат получается более чем быстро. Причем удобно что данная выпечка подойдет к чайку как есть, либо же с вареньем и сметаной например. В любом случае будет Сладко и Вкусно.
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 314.2 ккал/100гр (Высокая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты для «Постная медовая коврижка»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  250 г
  

• Сахар

   —
  300 г
  

• Мед

  (2 ст.л)
   —
  40 г
  

• Вода

   —
  200 мл
  

• Какао-порошок

  (1 ст.л)
   —
  8 г
  

• Разрыхлитель теста

  (1 пакетик)
   —
  10 г
  

• Масло растительное

  (4 ст.л)
   —
  50 мл
  

• Изюм

   —
  30 г
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2650.8 ккал

белки

26.3 г

жиры

44.7 г

углеводы

541.2 г

Порции

ккал
441.8 ккал
белки
4.4 г
жиры
7.5 г
углеводы
90.2 г

100 г блюда

ккал
301.2 ккал
белки
3 г
жиры
5.1 г
углеводы
61.5 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Постная медовая коврижка»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Готовим тесто: Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и какао.

Смазываем кисточкой дно и низ бортов чаши маслом. Далее продолжаем готовить тесто: Добавляем воду, масло и мед — Тщательно перемешиваем. После чего добавляем изюм, еще раз перемешиваем.

Отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

После окончания готовки — 10-15 минут нужно дать настояться. Далее еще 10-15 минут остыть.
Постная медовая коврижка — ГОТОВ!!!

Источник