ГлавнаяВидео-рецептыПирог творожный насыпной

Пирог творожный насыпной

Пирог, который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления. Хрустящая песочная корочка и нежнейшая творожная начинка.

Ингредиенты для «Пирог творожный насыпной»:

Для теста

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    350 г
  • Масло сливочное

     —
    200 г
  • Сахар

     —
    200 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    10 г

Для начинки

  • Творог

    (9%)
     —
    500 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Сахар

     —
    250 г
  • Ванилин

     —
    1 пакет.

Для крема

  • Молоко сгущенное

     —
    200 мл
  • Сметана

     —
    3 ст. л.

Для украшения

  • Шоколад темный

     —
    30 г
  • Орехи грецкие

     —
    50 г
  • Мандарин

     —
    1 шт

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


6711 ккал

белки


173.7 г

жиры


274.9 г

углеводы


896.7 г

Порции

ккал
671.1 ккал
белки
17.4 г
жиры
27.5 г
углеводы
89.7 г

100 г блюда

ккал
312.1 ккал
белки
8.1 г
жиры
12.8 г
углеводы
41.7 г

Рецепт «Пирог творожный насыпной»:

1. В миску добавляю муку, натираю сливочное масло на крупной терке, затем хорошо перетираю муку с маслом до мелкой крошки.
Добавляю сахар, разрыхлитель и перемешиваю.
2. Отдельно в творог добавляю яйца, сахар, ванилин все хорошо разминаю вилкой, а затем перемешиваю с помощью миксера.
3. Дно форму диаметром 22см., сначала присыпаю крошкой (тестом), сверху кладу начинку, распределяю ее по всей форме и так чередую, последний слой крошка. Выпекаю при 180С, 60 минут.
4. Пирог достаю из духовки, горячий пирог поливаю кремом, украшаю растопленным шоколадом с помощью зубочистки и присыпаю измельченным грецким орехом и кусочками мандарины.
5. Отправляю в холодное место, чтобы он остыл.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Торт «Битое Стекло»

Вкусный сливочный желейный торт Ингредиенты для «Торт "Битое Стекло"»: Сметана  — 1200 г Желе  — ...

Салатик «Зелёный островок»

Бывает снежной зимой хочется что-то зеленного, полезно-витаминного и вкусненького. А ещё хочется путешествия, туда где ...

Яндекс.Метрика