ГлавнаяВидео-рецептыПирог с творогом к чаю

Пирог с творогом к чаю

Простой и быстрый рецепт приготовления пирога с творогом. Этот замечательный рецепт, рекомендую приготовить для всей семьи.

Ингредиенты для «Пирог с творогом к чаю»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    300 г
  • Сахар

     —
    80 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Масло сливочное

     —
    80 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    10 г
  • Ванильный сахар

     —
    1 пакет.
  • Соль

Начинка

  • Творог

    (9%)
     —
    550 г
  • Сахар

     —
    6 ст. л.
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Цедра лимона

     —
    1 ч. л.

Посыпка

  • Миндаль

    (лепестки)
     —
    50 г
  • Сахарная пудра

     —
    10 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3770.6 ккал

белки


158 г

жиры


126.9 г

углеводы


502.9 г

Порции

ккал
538.7 ккал
белки
22.6 г
жиры
18.1 г
углеводы
71.8 г

100 г блюда

ккал
265.5 ккал
белки
11.1 г
жиры
8.9 г
углеводы
35.4 г

Рецепт «Пирог с творогом к чаю»:

1. Для теста: в глубокой миске смешиваем муку с сахаром, добавляю яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, щепотку соли, сливочное масло и замешиваю тесто. Тесто ставлю в холодильник на 30 минут.
2. Для начинки: смешиваю творог с сахаром, яйцом, цедрой лимона, взбиваю эту массу миксером.
3. Тесто делю на 2 части, на пергамент выкладываю одну часть раскатываю диаметром чуть больше 24 см...
4. Использую форму для выпечки диаметром 24 см., переношу в форму вместе с пергаментом раскатанный корж, на корж выкладываю начинку.
5. Раскатываю второй корж, тоже на пергаменте и накрываю первый корж с начинкой, защипываю по краям. Лишнее обрезаю ножом.
6. Сверху пирог посыпаю миндальными лепестками и отправляю в духовку разогретую до 180С на 30 минут.
7. Достаю пирог с духовки, даю остыть и посыпаю сверху сахарной пудрой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Картофель по новому

Очень вкусный картофель по новому рецепту. Просто и вкусно. Можно использовать как самостоятельное блюдо или ...

Слойки с ветчиной и сыром

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Разнообразие хорошая штука... И часто понимая, что мы несколько ограниченные ...

Яндекс.Метрика