Пангасиус с морковью, в духовке

Если вы хотите приготовить ужин из пару ингредиентов, то рекомендую вам данный рецепт. Я взял рыбу пангасиус и морковку, так же для вкуса я добавил чеснока, и приготовил «Пангасиус с морковкой в духовке» Блюдо получается вкусным, аппетитным и самое главное то что, готовиться все очень просто.

Ингредиенты для «Пангасиус с морковью, в духовке»:

• Пангасиус

   —
  900 г
  

• Морковь

   —
  1 шт
  

• Чеснок

   —
  7 зуб.
  

• Перец черный

   —
  по вкусу
  

• Приправа

   —
  по вкусу
  

Время приготовления: 210 минут

Количество порций: 11

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1055.4 ккал

белки

146.4 г

жиры

27.9 г

углеводы

53.3 г

Порции

ккал
95.9 ккал
белки
13.3 г
жиры
2.5 г
углеводы
4.8 г

100 г блюда

ккал
92.6 ккал
белки
12.8 г
жиры
2.4 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Пангасиус с морковью, в духовке»:

1) Рыбу «Пангасиус» нужно заранее подготовить. Разморозить, промыть, обсушить. Подрезать где это необходимо и тд.

2) Далее нарезаем рыбу на порционные кусочки.

3) Перчим, и посыпаем приправой с двух сторон. Убираем в сторону.

4) Натираем морковку на мелкой или крупной терке.

5) Тонко нарезаем чеснок.

6) Перекладываем рыбу в противень, на рыбу укладываем чеснок, затем морковку.

7) Отправляем в духовке при 180 С, до готовности. У меня рыба запеклась, примерно за 1 час. Следите что бы нечего не подгорело.

Источник