Омлет запеченный в духовке

Приготовить этот омлет очень просто, нужно соблюдать только несколько правил.

Ингредиенты для «Омлет запеченный в духовке»:

• Яйцо куриное

   —
  6 шт

• Молоко

   —
  300 мл

• Соль

• Масло сливочное

   —
  10 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

698 ккал

белки

50.4 г

жиры

45.8 г

углеводы

17.1 г

Порции

ккал
174.5 ккал
белки
12.6 г
жиры
11.5 г
углеводы
4.3 г

100 г блюда

ккал
107.4 ккал
белки
7.8 г
жиры
7 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Омлет запеченный в духовке»:

1. В глубокую миску вбить яйца, добавить молоко, посолить.
2. Эту массу взболтать венчиком или вилкой.
3. Форму для запекания (25×15) смазать сливочным маслом, вылить в форму яично-молочную массу. Отправить в духовку на 40 минут, температура 180С.

Источник