Огуречные рулетики со шпротами

Эта быстрая и вкусная закуска на праздничный стол из доступных продуктов понравится даже тем, кто недолюбливает шпроты.

Ингредиенты для «Огуречные рулетики со шпротами»:

• Огурец

  (длинный)
   —
  1 шт
  

• Сыр твердый

   —
  100 г
  

• Майонез

  (йогурт)
   —
  3 ст. л.
  

• Шпроты

   —
  1 бан.
  

• Чеснок

   —
  1 зуб.
  

• Зелень

  (по вкусу)
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1079.7 ккал

белки

51.6 г

жиры

89.5 г

углеводы

16.8 г

100 г блюда

ккал
215.9 ккал
белки
10.3 г
жиры
17.9 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Огуречные рулетики со шпротами»:

1. Огурец нарезаем длинными тонкими слайсами.
2. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем измельченные чеснок, зелень, майонез либо йогурт и хорошо перемешиваем.
3. На каждом слайсе огурца распределяем немного сырной массы, на один край кладем рыбку и сворачиваем в трубочку. Закуску укладываем на блюдо хвостиками кверху.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Источник