ОГРОМНЫЙ 10-ТИ Этажный Бургер

Прочитав этот рецепт вы узнаете как приготовить вкусный бургер

Ингредиенты для «ОГРОМНЫЙ 10-ТИ Этажный Бургер»:

• Молоко

   —
  300 мл
  

• Дрожжи

   —
  11 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  600 г
  

• Соль

   —
  1 ч. л.
  

• Сахар

   —
  2 ст. л.
  

• Масло сливочное

   —
  30 г
  

• Яйцо куриное

   —
  2 шт
  

• Кунжут

   —
  2 ст. л.
  

• Говядина

   —
  1000 г
  

• Огурец

   —
  2 шт
  

• Помидор

   —
  2 шт
  

• Лук репчатый

   —
  2 шт
  

• Сыр твердый

   —
  200 г
  

• Масло оливковое

   —
  1 ст. л.
  

• Кетчуп

   —
  2 ст. л.
  

• Листья салата

  /

  Салат

   —
  1 пуч.
  

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

5601.9 ккал

белки

331.5 г

жиры

225.1 г

углеводы

575 г

Порции

ккал
560.2 ккал
белки
33.2 г
жиры
22.5 г
углеводы
57.5 г

100 г блюда

ккал
170.3 ккал
белки
10.1 г
жиры
6.8 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «ОГРОМНЫЙ 10-ТИ Этажный Бургер»:

Готовим Булочки
Первым делом в миску отправляем молоко
Добавляем дрожжи, соль, сахар, муку яйцо и вымешиваем тесто
Формируем булочки и оставляем в теплом месте на час
Затем смешиваем яйцо и подсолнечное масло
Смазываем яичной смесью булочки, посыпаем кунжутом
После чего отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 1 час

Рецепт вкусного бургера
Первым делом из фарша делаем котлеты и обжариваем
По верх котлеты кладем ломтики сыра
Затем огурцы и помидоры нарезаем кольцами
Лук нарезаем мелким кубиком
К луку добавляем уксус соль и сахар заливаем кипятком и оставляем на 30 минут
Затем булочку подсушиваем на сухой сковороде
И собираем бургер

Источник