Мексиканская смесь с курицей

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Очень похожим блюдом питается один мой знакомый фитнес-тренер из города Москвы (правда он готовит без масла и воды). Но Блюдом он очень доволен как за быстроту готовки, так и за вариативность. Ведь добавь томатной пасты получишь — одно блюдо, соевого соуса — другое, а то же карри — уже третье. В любом случае рецепт весьма простой, но крайне эффективный. Как бонус у него яркий вкус — в отличии от большинства ЗОЖ-рецептов.

Ингредиенты для «Мексиканская смесь с курицей»:

• Горошек зеленый

  (Заменить на мексиканскую смесь)
   —
  400 г

• Курица

   —
  500 г

• Вода

  (Для плотного рецепта — можно исключить)
   —
  100 мл

• Чеснок

  ((сушенный))
   —
  5 г

• Масло растительное

  (2 ст.л. (хотя можете и исключить))
   —
  30 мл

• Лук репчатый

   —
  150 г

• Соль

   —
  1 ч. л.

• Специи

   —
  по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1135.6 ккал

белки

109.8 г

жиры

39.4 г

углеводы

87.8 г

Порции

ккал
227.1 ккал
белки
22 г
жиры
7.9 г
углеводы
17.6 г

100 г блюда

ккал
95.4 ккал
белки
9.2 г
жиры
3.3 г
углеводы
7.4 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (25 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)

Рецепт «Мексиканская смесь с курицей»:

• 

  Для комфортной готовки приготовим все продукты.

• 

  Отправляем под нож — лук и куриное филе

• 

  Отправляем в чашу масло, лук и куриное филе — Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут.).

• 

  Добавляем в чашу воду, смесь, чеснок, и соль со специями — Режим «Тушение» 25 минут.

• 

  Мексиканская смесь с курицей — ГОТОВА!!!

Источник