Луковые оладьи в томате

Рецепт, который я хочу предложить вам сегодня, не вызовет никаких трудностей даже у тех, кто совсем недавно встал за плиту. Приготовить оладьи из лука с добавлением манки сможет каждый. Не побоюсь сказать, что луковые оладьи понравится даже тем, кто не любит запах лука) Ведь после всех процессов готовки, у лука совсем другой и вкус и запах!

Ингредиенты для «Луковые оладьи в томате»:

• Лук репчатый

  (большая)
   —
  1 шт
  

• Крупа манная

   —
  4 ст. л.
  

• Чеснок

   —
  1 зуб.
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

• Сок томатный

   —
  200 мл
  

• Соль

  (по вкусу)
  

• Паприка сладкая

  (по вкусу)
  

• Масло растительное

  (для жарки)
   —
  4 ст. л.
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

994.1 ккал

белки

21.3 г

жиры

57.3 г

углеводы

99.2 г

100 г блюда

ккал
191.2 ккал
белки
4.1 г
жиры
11 г
углеводы
19.1 г

Рецепт «Луковые оладьи в томате»:

Лук почистить, помыть, мелко нарезать. К луку добавить яйцо, специи по вкусу, чеснок, манку, всё хорошо перемешать, накрыть и оставить на 20 минут. Сковороду с растительным маслом разогреть, ложной выкладывать оладьи и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Когда все оладьи пожарили, выложить их обратно в сковороду, залить томатным соком и тушить под крышкой на медленном огне минут 15.

Источник