Лимоны к чаю. Конфеты из лимона

Так сложилось, что не принял СДЕК к пересылке лимоны. И встал вопрос — А куда девать несколько килограммов этого, не побоюсь такого определения, восхитительного субтропического фрукта? Или лимон -ягода? Но не суть. Варенья я уже сварил. Поэтому решил попробовать вот такой способ заготовки.

Замечу. Что если присыпать кружочки дробленым (не путать с молотым) кофе. То получится исторически..., в общем прекрасная закуска к коньяку получится.

И маленькое замечание. Если лимоны, которые вы решите готовить таким образом будут, например, узбекские или как у меня — абхазские, то количество сахара для сиропа можно уменьшить. В общем, ориентируйтесь по вкусу лимона.

Ингредиенты для «Лимоны к чаю. Конфеты из лимона»:

• Лимон

   —
  400 г

• Сахар

   —
  400 г

• Вода

   —
  200 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1656 ккал

белки

3.6 г

жиры

0.4 г

углеводы

410.8 г

Порции

ккал
138 ккал
белки
0.3 г
жиры
0 г
углеводы
34.2 г

100 г блюда

ккал
165.6 ккал
белки
0.4 г
жиры
0 г
углеводы
41.1 г

Рецепт «Лимоны к чаю. Конфеты из лимона»:

• 

  Все описание дано в видео ролике. Очень просто и нехлопотно.

• 

  Очень просто и нехлопотно.

Источник