Куриные стрипсы с хрустящей корочкой

Без масла и без жарки! Куриные стрипсы с хрустящей корочкой

Ингредиенты для «Куриные стрипсы с хрустящей корочкой»:

• Филе куриное

   —
  800 г
  

• Соль

  (Сванская)
   —
  10 г
  

• Сок томатный

   —
  120 мл
  

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

   —
  120 г
  

• Паприка сладкая

  (копченая)
   —
  2 ч. л.
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1355.3 ккал

белки

198.3 г

жиры

13.3 г

углеводы

102.1 г

100 г блюда

ккал
127.9 ккал
белки
18.7 г
жиры
1.3 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Куриные стрипсы с хрустящей корочкой»:

Нарезать куриное филе на тонкие брусочки толщиной около 2×8 см, если они будут меньше, то получатся не сочными. Добавить сванскую соль, томатный сок и перемешать. Убрать в холодильник на 2 часа.
В панировочные сухари добавить паприку, перемешать. Обвалять каждый кусочек филе в панировочной смеси. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Запекать при температуре 200° С, 15-20 минут. Подавать с любым соусом.

Источник