ГлавнаяВидео-рецептыКуриные шашлычки в духовке

Куриные шашлычки в духовке

Куриные шашлычки на шпажках – удобный и красивый вариант для быстрого ужина или обеда. Конечно же это не шашлык в настоящем смысле этого слова, ведь готовится он в духовке, и ни о каком запахе дымка здесь речь не идет. Вкус можно адаптировать под себя, выбирая свои любимые специи, я же поделюсь своим вариантом.

Ингредиенты для «Куриные шашлычки в духовке»:

  • Филе куриное

     —
    800 г
  • Перец сладкий желтый

    (1-2 шт)
  • Лук репчатый

    (1-2 шт)
  • Грудинка

    (в/к)
     —
    150 г
  • Соль

    (или по вкусу)
     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

     —
    ½ ч. л.
  • Хмели-сунели

     —
    ½ ч. л.
  • Паприка сладкая

    (копченая)
     —
    ½ ч. л.
  • Масло растительное

     —
    3 ст. л.
  • Соус

    (Терияки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1368.6 ккал

белки


184.8 г

жиры


49.6 г

углеводы


0 г

100 г блюда

ккал
135.5 ккал
белки
18.3 г
жиры
4.9 г
углеводы
0 г

Рецепт «Куриные шашлычки в духовке»:

Куриное филе нарезать кусочками примерно 3×3 см. Добавить соль, перец, специи и растительное масло, перемешать. Убрать в холодильник на 1 — 1.5 часа.
Болгарский перец нарезать кусочками 3×3 см. Лук — кольцами, а грудинку — кусочками. Стараемся нарезать все приблизительно одинакового размера.
Деревянные шпажки предварительно замочить в холодной воде на 20 минут. На шпажки нанизать, чередуя, кусочки куриного филе, сладкого перца, грудинки и лука. Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Сверху полить соусом Терияки. Отправить запекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут. Время запекания зависит от мощности духовки.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Яблочная настойка с корицей

Очень ароматная яблочная настойка с нотками корицы. Приятный и мягкий алкоголь. Ингредиенты для «Яблочная настойка ...

Густой абрикосовый джем с лимоном

Предлагаю очень простой рецепт изумительно вкусного и густого абрикосового джема без добавления загустителей. Джем получается ...

Яндекс.Метрика