Куриное филе в духовке

Куриное филе в духовке готовится быстро и просто. Получается очень сочное, нежное, ароматное и вкусное куриное филе ( куриная грудка). Можно подать с любым гарниром или салатом. Подойдёт и на праздничный стол.

Ингредиенты для «Куриное филе в духовке»:

• Филе куриное

   —
  500 г
  

• Соль

  (без горки, по вкусу (0.5 ч.л. для филе и 0.5 ч.л. для заливки))
   —
  1 ч. л.
  

• Перец черный

   —
  0,5 ч. л.
  

• Орегано

   —
  0,5 ч. л.
  

• Чеснок

   —
  1 ч. л.
  

• Яйцо куриное

   —
  2 шт
  

• Сметана

   —
  3 ст. л.
  

• Сыр твердый

   —
  60 г
  

• Масло растительное

   —
  1 ст. л.
  

• Помидор

   —
  1 шт
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1111.6 ккал

белки

146.1 г

жиры

46.9 г

углеводы

16.6 г

100 г блюда

ккал
122.2 ккал
белки
16.1 г
жиры
5.2 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Куриное филе в духовке»:

Филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, перемешать. Выложить в в форму, смазанную маслом. В миску разбить яйца, добавить соль, орегано, сушеный чеснок и сметану. Перемешать венчиком. Сыр натереть на мелкой терке. Половину сыра добавить в яичную смесь, перемешать. Вылить яичную заливку на филе. Сверху выложить кружочки помидор посыпать оставшимся сыром. Запекать при 200 гр. 25 минут под фольгой, и 10 мин. без фольги.

Источник