ГлавнаяВидео-рецептыКурица с грибами в сливках

Курица с грибами в сливках

Это блюдо просто два в одном. С одной стороны сверх элементарный рецепт, с другой стороны вкуснятина высочайшего уровня. Такую курочку не грех поставить и на праздничный стол (за обалденный вкус), и в самый обычный обед (готовиться до смешного просто). Многие вообще считают данное блюдо эталонным для раскрытия возможностей мультиварки. Как дополнительный бонус в данном рецепте достаточно много белка- что станет для любителей спорта дополнительным бонусом.

Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 140 ккал/100гр (Низкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты для «Курица с грибами в сливках»:

  • Филе куриное

     —
    400 г
  • Шампиньоны

     —
    200 г
  • Лук репчатый

     —
    150 г
  • Сливки

     —
    200 мл
  • Вода

     —
    200 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    30 г
  • Масло растительное

     —
    30 мл
  • Специи

     —
    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1478.2 ккал

белки


110.7 г

жиры


93.7 г

углеводы


45.8 г

Порции

ккал
184.8 ккал
белки
13.8 г
жиры
11.7 г
углеводы
5.7 г

100 г блюда

ккал
123.2 ккал
белки
9.2 г
жиры
7.8 г
углеводы
3.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (25 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)

Рецепт «Курица с грибами в сливках»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Куриное филе режем средними кусочками, грибы же дольками. Лук мелко шинкуем.

Отправляем в чашу масло, грибы и куриное филе — Режим «Жарка» 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты)

Добавляем в чашу 100мл воды, муку, лук и специи — Режим «Жарка» 5 минут. (не забываем перемешивать каждые 2 минуты)

Добавляем в чашу оставшуюся воду плюс сливки — Режим «Тушение» 25 минут

Курица с грибами в сливках — ГОТОВА!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Булочки творожные

Сегодня предлагаю приготовить очень простые и быстрые, но при этом вкусные, творожные булочки к чаю ...

Шоколадный рулет «Сникерс»

Рулет "Сникерс" станет украшением любого праздничного чаепития. Насыщенно шоколадная, в меру влажная бисквитная основа, ароматная ...

Яндекс.Метрика