Котлеты из куриного филе и шампиньонов

4 порции

• Нам понадобится:
• 1 филе
• 100 гр шампиньонов
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. крахмала
• 0,5 ч.л. соли
• перец по вкусу
• растительное масло для жарки

Как приготовить котлеты из куриного филе и шампиньонов

Пошаговое описание рецепта

Шаг 194_62670395.jpg">

1

1. Куриное филе нарезать кубиками.

Шаг 2

2

2. Шампиньоны нарезать кубиками и добавить к филе.

Шаг 3

3

3. Курицу с грибами посолить, поперчить, добавить яйцо и сметану. Перемешать.

Шаг 4

4

4. Добавить крахмал и еще раз все перемешать.

Шаг 5

5

5. Выкладываем курино-грибную массу на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст.л. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 6

6

6. Вкуснятина из курицы с шампиньонами готова! Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Котлеты из куриного филе и шампиньонов»

Источник