Конфеты «Баунти»

Очень классный рецепт и очень-очень вкусный!!!

Ингредиенты для «Конфеты "Баунти"»:

• Сливки

  (20 % жирности)
   —
  200 мл
  

• Стружка кокосовая

   —
  200 г
  

• Шоколад молочный

  /

  Шоколад

   —
  300 г
  

• Сахар

   —
  85 г
  

• Масло сливочное

   —
  50 г
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

4319 ккал

белки

45.9 г

жиры

338.8 г

углеводы

293.3 г

100 г блюда

ккал
520.4 ккал
белки
5.5 г
жиры
40.8 г
углеводы
35.3 г

Рецепт «Конфеты "Баунти"»:

1. На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убираем с огня и добавляем кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем.

2. Всю эту массу выложить в форму, покрытую бумагой и убрать в холодильник на час.

3. После этого начинаем резать наши конфеты как настоящих батончиков и опять убираем их в холодное место но уже на ночь. Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильнике на 2-3 часа.

4. Растапливаем шоколад: маленькие кусочки шоколада положить в огнеупорную миску и поставить над кастрюлей с кипящей водой.

5. Взять батончики и обмакнуть в шоколаде... потом ставить их на бумаге и дать шоколаду застыть.

Очень вкусные получились!!!

Источник