Классическая тортилья

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты для «Классическая тортилья»:

• Картофель

   —
  300 г

• Лук репчатый

   —
  100 г

• Яйцо куриное

  (200гр)
   —
  4 шт

• Масло оливковое

  (2 ст.л.)
   —
  30 мл

• Специи

   —
  по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

919.8 ккал

белки

35.3 г

жиры

54.2 г

углеводы

71 г

Порции

ккал
230 ккал
белки
8.8 г
жиры
13.6 г
углеводы
17.8 г

100 г блюда

ккал
141.5 ккал
белки
5.4 г
жиры
8.3 г
углеводы
10.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (15 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)

Рецепт «Классическая тортилья»:

• 

  Для комфортной готовки приготовим все продукты.

• 

  Картофель мелко режем (кубиками/соломкой/к ольцами/полукольцами ). Лук так же мелко шинкуем.

• 

  Отправляем в чашу масло и картофель — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Крайне желательно жарку проводить с открытой крышкой).

• 

  Добавляем в чашу лук. Солим — Режим «Жарка» 7 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Крайне желательно жарку проводить с открытой крышкой).

• 

  Заливаем картофель с луком яйцом. Посыпаем специями — Режим «Выпечка» 15 минут.

• 

  После готовки нужно дать остыть 5 минут, далее достаем тортилью и переворачиваем. Классическая тортилья ( картофельный рецепт ) — ГОТОВА!!!

Источник