ГлавнаяВидео-рецептыКапустная запеканка с копченостями

Капустная запеканка с копченостями

Капустная запеканка с копченостями — Рецепт для приготовления в мультиварке. Если набить руки мультиварка становиться просто палочкой-выручалочкой в области приготовления все возможных запеканок — макаронников или капустников. В данном случае у нас капустная запеканка (он же капустник, он же капустный пирог). Блюдо очень просто, причем очень сытное и вкусное. Ингредиенты хоть и простые, вместе создают весьма оригинальный вкус.

Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 207 ккал/100гр (Средняя)

Ингредиенты для «Капустная запеканка с копченостями»:

  • Колбаски

    (Охотничьи)
     —
    250 г
  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

     —
    400 г
  • Лук репчатый

     —
    150 г
  • Молоко

    (2.5%)
     —
    150 мл
  • Сыр твердый

    (Голландский)
     —
    50 г
  • Яйцо куриное

    (С1)
     —
    4 шт
  • Масло растительное

    (2 ст.л)
     —
    30 мл
  • Специи

     —
    по вкусу
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (1 сорт)
     —
    30 г

Время приготовления: 58 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1547.8 ккал

белки


84.8 г

жиры


102.8 г

углеводы


71 г

Порции

ккал
309.6 ккал
белки
17 г
жиры
20.6 г
углеводы
14.2 г

100 г блюда

ккал
121.9 ккал
белки
6.7 г
жиры
8.1 г
углеводы
5.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (40 минут)

Дополнительная программа: Жарка (18 минут)

Рецепт «Капустная запеканка с копченостями»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Шинкуем капусту и лук. Сыр пропускаем через терку, ну а колбаску рубим колечками.

Отправляем в чашу масло и колбаски — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

Достаем шумовкой колбаски, и отправляем в чашу капусту и лук — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты)

Возвращаем в чашу колбаски и заливаем наше «легкое тесто» (смешиваем молоко, яйца, сыр, муку и специи). Далее еще раз тщательно перемешиваем — Режим «Выпечка» 40 минут.

Капустная запеканка с копченостями — ГОТОВА!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Солянка с грибами

Классический рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Ингредиенты для «Солянка с грибами»: Колбаса (Копченная)  — 300 ...

Кунжутная халва

Халва в переводе с арабского означает «сладость». В кунжуте очень много кальция. Простой и вкусный ...

Яндекс.Метрика